Мясо
-
В России запустят эксперимент по маркировке мясных изделий и полуфабрикатов
В России начнется масштабное тестирование новой системы маркировки мясных изделий, полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. Об этом 19 ноября сообщает…
-
Эксперт назвала признаки обработанного химией мяса и курицы
Недобросовестные производители часто обрабатывают мясо и курицу препаратами, чтобы улучшить внешний вид и увеличить вес. Однако опасный продукт можно распознать…
-
Министр Мурашко бросил вызов доктору Мясникову: Мясо слишком сильно любите, напрасно это
Россияне едят слишком много мяса, считает министр здравоохранения Михаил Мурашко. «Потребление мяса немного превышает нормативы… Наибольшее несоответствие наблюдается в потреблении овощей —…
-
Врач предупредил об угрожающих здоровью блюдах в ресторанах
В последние годы наблюдается тенденция к употреблению мяса с неполной прожаркой, включая стейки, бифштексы, котлеты, а также блюда из сырой…
-
ДУМ запретил курьерам-мусульманам доставлять не халяльные продукты
Совет улемов Духовного управления мусульман Российской Федерации (ДУМ РФ) принял решение о запрете курьерам-мусульманам доставлять запрещенные товары. В частности, речь…
-
Свиной окорок в РФ подорожал на треть
Свиной окорок — основное сырье для мясопереработки — за год подорожал почти на треть, до 325 рублей за кг. Об…
-
Шеф-повар поделился рецептом пивного маринада-глазури для мяса
Шеф-повар ресторана «Фаворит» на автодроме «Игора Драйв» Сергей Карпов в пятницу, 29 августа, рассказал «Известиям», как приготовить пивной маринад-глазурь для…
-
Эксперт рассказал россиянам об основных ингредиентах веганского мяса
В последнее время веганское мясо становится всё популярнее благодаря его экологичности и этическим соображениям. О его основных ингредиентах и способах…
-
ФАС направила запросы крупнейшим производителям мяса птицы и свинины
Федеральная антимонопольная служба России (ФАС) направила запросы крупнейшим производителям мяса птицы и свинины. Об этом 21 мая «Известиям» сообщили в…
-
В магазине «Магнолия» продавался зараженный сальмонеллой шашлык
В заготовке для шашлыка марки «ИндиЛайт», которую реализовывали в магазине «Магнолия», выявили бактерии группы кишечной палочки и сальмонеллу. «Известия» приобрели…